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Reiseführer Rom

 

Restaurants

Offiziell gibt es derer 8000, wobei die Römer behaupten, dass es noch viel mehr sind.

Über den Dächern

La Pergola. Unbestritten die Spitze römischer Kulinaria. Die Aussicht ist die Schönste, das Essen Poesie, der deutsche Koch eine lebende Legende. (Via Cadlolo 101, Tel. 06 35 09 20 40, www.cavalieri-hilton.it) Reservieren!

In den Gassen

Acchiappafantasmi. So muss Pizza schmecken! Köstliche Menus! (Via dei Cappellari 66, Tel. 0 66 87 34 62 )

Al Moro. Osteria nahe des Parlaments, stets gefüllt mit Volksvertretern. (Vicolo delle Bollette 13, Tel. 0 66 78 34 95, So. geschl.)

Da Raffaele e Stefano. Mit Gartenrestaurant, köstliche Salate. Ein Tipp: Die Salate mixen! (Via del Portico d´Ottavia 16, Tel. 0 66 87 47 22, Mi. geschl.)

Camparone. Echte römische Küche, in allen Variationen. (Piazza in Piscinula 47, Tel. 0 65 81 62 49, So. geschl.)

La Luna Piena. Typische Osteria im Testacchio. Herzhafte Pasta ohne Schnörkel. (Via Lucca della Robia, Tel. 0 65 75 02 79, Mi. geschl.)

Miscellanea. Urgemütlich. Riesige tramezzini (Sandwiches) und köstliche kalte Pasti. (Via della Paste 110a, So. geschl.)

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