REIHE ESSEN & TRINKEN UNTERWEGS
Reiseinformationen zur Salzgewinnung in der Carmargue
Salz-Rundfahrt
Bis in die Antike führt die Salzrundfahrt zu den Salzpfannen von Rassuen und Estomac, wo bereits die Römer von der Gewinnung und dem Handel mit Salz lebten.
Info/Anmeldung:
Office de Tourisme
30, Allée Jean Jaurès
F–13800 Istres
Tel. +33 (0)4 42 55 51 15
www.istres.fr
Compagnie des Salins du Midi
Route du Grau-du-Roi (RD 979)
F–30220 Aigues-Mortes
Tel. +33 (0)4 66 73 40 24
www.visitesalinsdecamargue.com/#/home
Die großen Salzgärten der Salins du Midi lassen sich von März bis November im Mini-Zug (1,5 Std., mehrere Touren täglich) besichtigen, von Juni bis September auch im Allradwagen (3,5 Std., Touren um 8 und 16 Uhr).
Musée archéologique intercommunal
Place José Cotto
F–1380 Istres
www.musees-mediterranee.org
Mo. – Sa. 9.00 – 12.00, 14.00 – 18.00 Uhr, Eintritt frei
Wie im 19. Jahrhundert Salz gewonnen wurde, verrät das archäologische Museum im Modell. Erzählt wird auch, wie die Industrialisierung der Salzgewinnung begann.
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