REIHE ESSEN & TRINKEN UNTERWEGS
Reiseinformationen zum Ahrtal
Ahrtal-Tourismus
Hauptstraße 80
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Fon: 0 26 41 - 91 71 - 0
Fax: 0 26 41 - 91 71 - 51
E-Mail: info@ahrtaltourismus.de
Internet: http://www.ahrtal.de
Restaurant „Vieux Sinzig“
Kölner Straße 6
53489 Sinzig
Telefon: 0 26 42 – 427 57
Telefax: 0 26 42 – 430 51
E-Mail: info@vieux-sinzig.com
Internet: www.vieux-sinzig.com
Buchtipps
Jean-Marie Dumaine gibt auch als Kochbuch-Autor seine Erfahrungen weiter:
„Meine Wildpflanzenküche“
Die Zutaten für die hier vorgestellten 100 Feinschmecker-Rezepte sind überall in unseren Breiten zu finden. Der Autor gibt außerdem praktische Tipps für das Sammeln und Ernten von Wildpflanzen und für ihre optimale Verwendung in der Küche.
ISBN: 978-3-85502-823-8
Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 160 Seiten
Format: 21 cm x 28 cm
Über 400 Farbfotos
29,90 Euro
„Trüffeln - die heimischen Exoten“
Dieses Buch ist mehr als nur eine Trüffel-Rezeptsammlung. Jean-Marie Dumaine beschreibt hier seine Erfahrungen mit Trüffeln und präsentiert Wissenswertes über die in Mitteleuropa anzutreffenden Arten, er nennt Fundorte und gibt Tipps für das Anlegen einer Trüffelplantage.
ISBN: 978-3-03800-496-7
Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 144 Seiten
Format: 21 cm x 28 cm
Über 80 Farbfotos
29,90 Euro
Weitere Link-Tipps:
Sion´s Eifeler Räucherkammer: www.von-ser.de
www.weingut-kriechel.de
Ferienwohnungen
Im Ahrtal wurden bereits mehrere Ferienwohnungen vom DTV (Deutscher Tourismusverband) in die Fünf-Sterne-Kategorie aufgenommen. Mit ihrer zentralen, aber trotzdem ruhigen Lage in der „Museumsjass“ zwischen historischem Marktplatz und der alten Synagoge von Ahrweiler empfehlen sich die:
http://www.dautzenberg-ferienapartments.de
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