Der Weihnachtsmann?
Die Lavendelblüten werden auf
den Märkten gern verkauft
Wie fast an jedem Tag müssen wir auch an diesem Morgen von Girolata aus erst bis zu einer Crête hinauf, diesmal gut 800 m, um dann mehr als die Hälfte wieder abzusteigen. In der übermannshohen Macchia laufen wir teilweise wie durch einen Blütentunnel. Der Duft nach Thymian, Rosmarin und Lavendel steigt in die Nase, im Blütenstaub der Zistrose wälzen sich die Bienen. Fast in Augenhöhe hängen wie Maiglöckchen die Blüten der Erdbeerbäume. Als ich mich bei der Rast an einer Quelle umdrehe, glaube ich meinen Augen nicht zu trauen: ist das da der Weihnachtsmann? Mit Rauschebart und einem dicken Sack kommt eine Gestalt fröhlich pfeifend auf uns zu - der Postbote, der die Neuigkeiten nach Girolata trägt!
Der Postbote
wandert von der
Küstenstraße sogar bis Girolat ans Meer
Eine Stunde lang geht es dann über den Grat mit einer fantastischen Aussicht auf den Golf von Porto und die Steilküste. Müde von dem langen Tag erreichen wir unser Quartier in Ota, ein Dorf, das an die Zeichnungen im Asterix und Obelix Heft erinnert: schlappe Hunde im Schatten eines Hauseingangs, die bei unserem Eintreffen gerade mal ein Auge aufklappen, drei Männer mit ihren Schirmmützen bei einem Schwätzchen auf dem Steinmäuerchen, die Frauen eine Ecke weiter mit ihrem Strickzeug.
Typisch Korsika:
Die alten Menschen treffen sich vor
den Häusern zum Schwatz. Das wurde schon bei
Asterix sehr passend karikiert.
Die restliche Dorfbevölkerung hat sich in ihrer Stammkneipe bei Felix zum Kartenspiel eingefunden. Der Patron betreibt zugleich eine der beiden Wanderherbergen. Seine Charcuterie Corse mit korsischen Wurstwaren ist jedenfalls vom Feinsten: Es gibt den butterweichen Rohschinken Prizuttu, schmackhafte Figatelli, das sind dunkle Schweinsleberwürste, ein paar Scheiben Coppa (durchwachsener Schweinekamm) und Lonzu im Naturdarm aus würzigem Schweinefilet. Rotwein versteht sich dazu von selbst. Als er dann noch seinen besten Käse auftischt, sind wir zum Platzen satt.
Schon beim Duft der korsischen Wurstwaren wird man
schnell schwach. Der Geschmack ist unübertroffen
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