Mit dem Rad geht es durch Wald und Flur, durch Heide und Moore. Knicks begrenzen Getreidefelder und Wiesen. Aus den Wallhecken ist das Zwitschern der Vögel zu hören. Bunte Schmetterlinge flattern von Blüte zu Blüte, Greifvögel drehen am Himmel ihre Kreise. Pferde auf den Koppeln schütteln die Mähne und traben an den Zaun, als die Radfahrer nahen. In einem Wäldchen springt ein Reh vor das Rad des Vordermannes und zwingt ihn zur Vollbremsung. Wer hat sich wohl mehr erschrocken? Ansonsten erweist sich die "Ochsentour" durch die Provinz als äußerst gemütliche Fahrradtour, wenngleich es hinter Itzehoe recht hügelig wird. Dort hat die Eiszeit das Land zwischen den Flüssen Stör und Eider zu respektablen Moränen zusammengeschoben.
Noch liegt ein
langer Weg nach
Jütland vor uns
Durch die Mitte Schleswig-Holsteins
Die Mitte Schleswig-Holsteins, das historische und landwirtschaftliche Rückgrat der Region, kann sich sehen lassen, und der Radwanderweg nimmt die schönsten Ecken mit. Natürlich führt er auch durch Rendsburg und Schleswig, wo sich an traditionellen Handelsstraßen einstmals Durchgangszölle erheben ließen. Schloss Gottorf in Schleswig zum Beispiel war von Anfang an Zollstelle des Ochsenweges. Der Landesherr bat kräftig zur Kasse. Heute sind es vor allem Moorleichen und ein gut erhaltenes Wikingerschiff, die für neue Einnahmequellen in der einstigen Residenz Gottorf sorgen: Sammlungen des Archäologischen und Schleswig-holsteinischen Landesmuseums sind dort untergebracht.
Entlang des Weges.
Idylle pur
Mit der ursprünglichen Viehtrasse ist der Radweg nur teilweise identisch, da der alte Ochsenweg heute größtenteils unter dem Asphalt von Bundesstraßen, Autobahnen oder unter betonierten Parkplätzen ruht. Wo die Neuzeit noch nicht in die alte Trasse eingegriffen hat, kann es bisweilen holprig werden. Auf einem sandigen Geestrücken auf dem Weg nach Schleswig, zwischen Sorgbrück und Kropperbusch, geraten die Räder ins Schlingern. Da hilft nur noch Absteigen und Schieben.
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