Reisemagazin schwarzaufweiss

REIHE ESSEN & TRINKEN UNTERWEGS

Reiseinformationen zu Oldenburg

Touristische Informationen

Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH
Markt 22
26122 Oldenburg
Tel.0441 - 36161340
Intermet: www.oldenburg-tourist.de
http://www.oldenburg-tourist.de/DE/Oldenburg-entdecken/Essen-Trinken/index.php

Grünkohl-Akademie im Internet: www.gruenkohl-akademie-oldenburg.de

Literatur und Karten

Merian extra, Oldenburg, Jahreszeiten Verlag GmbH, Hamburg, ISBN 978-3-8342-0715-9.

Route rund um Oldenburg, Fahrrad- und Freizeitkarte 1:60.000, inkl. Stadtplan Oldenburg 1:20.500, ccv concept center verlag gmbh, Varel, ISBN 3-934606-17-2.

Adressen
Essen und Trinken

Restaurant Tafelfreuden
Alexanderstr. 23
26121 Oldenburg
Tel. 0441-83227
Internet: www.tafelfreuden-hotel.de

Restaurant und Hotel Altera, siehe Übernachten

Restaurant Klinkerburg
Bahnhofsplatz 12
26122 Oldenburg
Tel. 0441 – 25929
Internet: www.Klinkerburg.de

Artischocke Bistrorante
Mottenstraße 22
26122 Oldenburg
Tel. 0441 – 9987570

Restaurant Kaiserschote
Abraham 8, ehem. Winkelgang
26122 Oldenburg
Tel. 0441-2005719
Internet: www.restaurant-kaiserschote.de

Restaurant Rosmarin
Nadorsterstraße 112
26123 Oldenburg
Tel. 0441-883760
Internet: www.rosmarin-ol.de

Phönix
Ehnernstraße 15
26121 Oldenburg
Tel. 0441 – 884837
Internet: www.partyservice-stanke.de

Zócalo
Donnerschweer Straße 31
26123 Oldenburg
Tel. 0441-9849868
Internet: www.zocalo-ol.de

Restaurant Bestial
Theaterwall 20
26122 Oldenburg
Tel. 0441-217 67 14
Internet:
www.bestial.de

Kleine Burg
Burgstraße 2
26122 Oldenburg
Tel. 0441-15855

Klosterschänke Hude
Von-Witzleben-Allee 3
27798 Hude
Tel. 04408 – 7777
Internet: www.klosterschaenke-hude.de

“Haus am Meer”, siehe Übernachten

Apicius im Jagdhaus Eiden, siehe Übernachten

Der Ahrenshof
Burgweg 7
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403-3989
Internet: www.der-ahrenshof.de

Adressen
Übernachten

Altera Hotel und Restaurant Schmitz
Herbartgang 23
26122 Oldenburg
Tel. 0441-21908-0
Internet: www.altera-hotels.de

Haus Am Meer
Auf dem Hohen Ufer 25
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403-940-0
Internet: www.hausammeer.de

Romantikhotel Jagdhaus Eiden
Eiden 9
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403-698000
Internet: www.jagdhaus-eiden.de

Hengstforder Mühle
Hauptstraße 302-306
26689 Apen/Hengstforde
Tel. 04489-9272-0
Internet: www.hengstforder-muehle.de

Produzenten und Läden

Feinkost Klöter
Herbartgang 6
26122 Oldenburg
Tel. 0441-12986
Internet:
www.feinkost-kloeter.de

Brot

Brot, Brötchen, Kuchen, Oberahner Mühle – Vollwertbäckerei
Thorsten Joost
Birkenweg 11A
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403-916214

Fisch

Räucherfisch, Fischerei Rabben
Dreibergerstr. 37
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403/ 8342
Internet: www.zwischenahner-raeucheraal.de

Fleisch

Fleisch und Wurst vom Angusrind, Schwein und Lamm, Geflügel, Bakenhus Biofleisch GmbH
Rainer Braun / Annette Schumacher
Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten
Tel. 04435-95111
Internet: www.bakenhus-biofleisch.de

Bratwurst, Salami und weitere Produkte vom Wasserbüffel, Büffelfarm Hatten
Peter Biel
Narzissenweg 18
26209 Sandkrug/Hatten
Tel. 04481-212
Internet: www.bueffel-farm.de

Büffelsalami, Büffelzuchtbetrieb Cramer
Hajo und Lieselotte Cramer
Bollenhagener Str. 51
26349 Jade
Tel. 04454-384
Internet: www.cramerhof.de

Ammerländer Schinken und Wurst, Fritz Krüger GmbH & Co. KG
Claas Krüger
Industriestraße 1
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403-2183
Internet: www.fritzkrueger.de

Verschiedene Salami vom Bunten Bentheimer Schwein, Frischfleisch, Gutshof Dannemann
Hartwig Dannemann
Achternmeerer Straße 9
26203 Hundsmühlen
Tel. 0441-5090666
Internet: www.gutshof-dannemann.de, SF Mitglied

Fleisch und Wurst vom Highland-Rind, Weiße gehörnte Heidschnucke, Hof „Am Fuchsberg“
Thomas Blankemeyer
Am Fuchsberg 1
26655 Westerstede-Petersfeld
Tel. 04458 – 918172

Ochsenfleisch, Wurst, Hof Stalling
Reiner Stalling
Moorseite 39
26939 Ovelgönne
Tel. 04483 – 1256
Internet: www.moorhof-stalling.de

Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein, Ziegensalami, Hof Thoelen
Arche-Hof Helge Thoelen
Burenreege 5
26936 Stadland
Tel. 04737-436

Frischfleisch, Wurst, Schinken, Dauerwurst vom Schwein und Rind, Meyer-Hof
Friedrich-Wilhelm Meyer
Zur Flachsröde 3
26197 Huntlosen
Tel. 04487-1278
Internet: www.meyer-hof.de

Geräucherter Ammerländer Schinken, auch vom Bunten Bentheimer, Schinkenmuseum
Arnd Müller
Hauptstr. 212
26689 Apen
Tel. 04489-65 01
Internet: www.schinkenmuseum.de

Limousin-Rinder, Frischfleisch, Wurst, Speckmann-Hof
Klaus und Ute Speckmann
Böseler Straße 104
26203 Wardenburg-Achternholt
Tel. 04407-8735
Internet: www.speckmann-hof.de

Kaffee

Fair Kaffee, CONTIGO FairTradeShop
Arne Höper
Staustraße 3-4
26122 Oldenburg
Tel. 0441-3401750
Internet: www.contigo.de

Kräuter

Kräuter, Aromapflanzen, Stauden, herb's
Herbert Vinken
Stedinger Weg 16
27801 Dötlingen – Nuttel
Tel. 04432-94003
Internet: www.genuss-garten.de

Duft-, Heil-, Gewürz- und Teekräuter, Duftpelargonien, Kürbisse, Kräuterei
Silvia Heinrich
Alexanderstr. 29
26121 Oldenburg
Tel. 0441-882368
Internet: www.kraeuterei.de

Marmelade

Marmelade, Konfitüre, Gelee, Die Besten - Manufaktur für Mameladen, Gelees, Konfitüren
Almut Hartwig
Hochhauser Str. 1
26121 Oldenburg
Tel. 0441-88090
Internet: www.konfitueren-fein.de

Konfitüre, Marmelade, Mus, Feine Konfitüren
Ilona Heers
Lilienstr. 2
26340 Neuenburg
Tel. 04452-7165 / mobil 0171-8911530
E-Mail: anolitadur@web.de

Milchprodukte

Käse von Kuh, Schaf und Ziege, Haverkamp's Hofkäserei
Erwin Haverkamp
Vossbarg 3
27798 Hude-Hurrel
Tel. 04408-408
Internet:
www.bauernfrische.de

Käse und Brot, Hofgemeinschaft Grummersort
Margret Zimmermann
Hauptmoorweg 3
27798 Hude
Tel. 04484-94042
Internet: www.hofgemeinschaft-grummersort.de

Ziegenweichkäse in Öl, Ziegenfrischkäse, Hofkäserei Michelbrand
Maria Michelbrand
Bonrechtern 25
49429 Visbeck
Tel. 04445-1020
Internet: www.siebenziegen.de

Rohmilch-Ziegenkäse, Scellebelle
Sabine Jürß
Heideweg 18
49685 Emstek-Halen
Tel. 04473-6523
Internet: www.scellebelle.de

Käse von Kuh und Schaf, Joghurt und Feta aus Schafsmilch, Eis, Thülsfelder Bauernkäserei
Joseph Mechelhoff
Thüler Straße 16
49681 Garrel
Tel. 04474-1742

Nudeln

Ravioli, verschiedene Nudeln, Saucen, Der Nudelladen
Thomas Lembke
Bürgerstraße 52
26123 Oldenburg
Tel. 0441-9848955
Internet: www.der-nudelladen.de

Schokolade

Kuchen, Pralinen, Schokolade, Marzipankartoffeln, Café Klinge
Christian Klinge
Theaterwall 47
26122 Oldenburg
Tel. 0441-9849691
Internet: www.cafe-klinge.de

Senf

Senf, Mostrich, Senfonie
Bärbel Grunwald
Bremer Straße 55
26135 Oldenburg
Tel. 0441-2049104
Internet: www.senfmuehle-oldenburg.de

Wein

Bioweine direkt von Winzern bezogen, Weindiele
Lothar Kotzias
Lange Wischen 10
26655 Westerstede-Ihorst
Tel. 04489-941090
Internet: www.weindiele.de


Website der Autorin: www.Judith-Weibrecht.de

 

Reisemagazin schwarzaufweiss

 

Das könnte Sie auch interessieren

.

Reiseveranstalter Deutschland bei schwarzaufweiss

 

 

Einladung zum Mosel-Kir. Cochem zur Blüte des Roten Weinbergpfirsichs

In zartem Rosa strahlen die Blüten des Weinbergpfirsichbaums schon von den steilen Hängen an der Mosel, während die Reben noch nackt und kahl auf ihr Coming-out warten müssen.

Cochem Blüte des Weinbergpfirsichs

Mehr lesen ...

Von Strudeln und Wellen. Essen und Trinken in Regensburg

Die nördlichste Stadt Italiens wird Regensburg auch genannt, mutet sie doch mit ihren protzigen Geschlechtertürmen, den meisten nördlich der Alpen, versteckt liegenden Hinterhöfen und gewundenem, mittelalterlichem Gassengewirr an wie das toskanische Lucca. Bella Italia im Castra Regina der Oberpfalz? Un espresso, per favore!

Regensburg Essen & Trinken

Mehr lesen ...

 

Von Dachschindeln, Schnallen und Steyrer Torte. Ein Mehlspeisenrundgang durch das oberösterreichische Steyr

Zwischen Steyr und Enns erstreckt sich die Industrie- und Arbeiterstadt Steyr. Nicht nur auf der Fabrikinsel lag einst eine Fabrik neben der anderen, sondern auch längs der Steyr. Aber wir sind vor allem in Steyr, um zu schauen, ob auch ausgewiesene Süßmäuler beim Besuch an Enns und Steyr auf ihre Kosten kommen.

Steyr in Österreich

Mehr lesen ...

Viel mehr als heiße Suppe. Marseille und seine Bouillabaisse

Im alten Hafen von Marseille begann nicht nur die Geschichte der Stadt, sondern auch die seines Traditionsgerichtes: der weltbekannten Marseiller Bouillabaisse. Noch bis vor zehn Jahren galt das Hafenviertel als düsteres und unsicheres Viertel. Heute gerät die Gegend rund um den alten Hafen immer mehr in den Fokus von Touristen. Neben Hotels, Cafés und Souvenirläden gibt es hier am Vieux Port auch jede Menge Fisch-Restaurants. Auf bunten Tafeln bieten diese vor allem die Spezialität ihrer Stadt an: die Marseiller Bouillabaisse. Und für ihre Zubereitung gehören ganz bestimmte Fische in den Topf.

Marseille - Bouillabaisse

Mehr lesen ...