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Reiseinformationen

Allgemeine touristische Informationen zu Südwestdänemark und den beschriebenen Orten

VisitWestDenmark
Skansen 4
6800 Varde
Dänemark
Tel. +45 75 22 32 22
Fax: +45 75 22 33 27
www.visitwestdenmark.com

Die Urlaubsregion Südwestdänemark umfasst die fünf Kommunen Esbjerg, Fanø, Varde, Rømø/Tønder und Vejen. Informationen gibt es unter:

Esbjerg Turistbureau
Skolegade 33
6700 Esbjerg
Dänemark
Tel. +45 75 12 55 99
www.visitesbjerg.dk

Ribe Turistbüro (Informationen zu Ribe, zur Insel Mandø und zum Traktorbus)
Torvet 3
6760 Ribe
Dänemark
Tel. + 45 75 42 15 00
www.visitribe.dk

Fanø Turistbureau (Informationen zur Insel Fanø)
Færgevej 1
Nordby
6720 Fanø
Dänemark
Tel. +45 70 26 42 00        
www.visitfanoe.dk

Rømø-Tønder Turistförening
Havnebyvej 30, Tvismark
6792 Rømø
Dänemark
Tel. +45 74 75 51 30
www.romo.dk

Touristinformation Vejen
Lindegade 10, 1 sal
6600 Vejen
Dänemark
Tel. +45 75 36 26 96
www.visitvejen.dk

Informationen zum kulinarischen Dänemark

www.daenemark-netz.de/217/kulinarisches.html

Führungen

Führungen im Wattenmeer und auf Mandø:

Wattenmeerzentrum Vadehavscentret
Okholmvej 5
Vester Vedsted
6760 Ribe
Dänemark
Tel. +45 75 44 61 61
Fax + 45 75 44 61 01
www.vadehavscentret.dk

Exklusive Austerntouren und vieles mehr:

Sort Safari
Slotsgaden 22 Møgeltønder
6270 Tønder
Dänemark
Tel. +45 73 72 64 00
Mobil +45 21 69 13 22
'www.sortsafari.dk
www.natursafari.dk

Austernsafaris von Oktober bis April

Auf geführten Touren geht es zu den zu den Austernbänken zwischen den Inseln Rømø, Mandø und Fanø. Bucbar beim Tourismusverband Fanø für ca. 13 Euro pro Person buchbar, Adresse s. o., beim Wattenmeerzentrum in Vester Vedsted in der Nähe von Ribe für umgerechnet 20 Euro. Infos und Anmeldung beim Wattenmeerzentrum, s. o..

Sort Safari bietet eine exklusive Tour zu den alten Austernbänken bei der Schlossruine Trøjborg, 12 Kilometer nördlich von Tønder, an. Mit Eimer und Guide wandert man ca. 250 Meter ins Watt, bevor die rohen Austern an der Trøjborg Schlossruine mit Wein geschlürft werden können. Die Tour kostet umgerechnet 22 Euro, Adresse s. o.

Essen & Trinken und Übernachten

Hotel und Restaurant Dagmar
Leif Petersen
Torvet 1
6760 Ribe
Dänemark
Tel. +45 75 42 00 33
www.hoteldagmar.dk

„Nanas Stue“
Peter Qvortrup Nielsen
Sønder Land 1
Sønderho
6720 Fanø
Dänemark
Tel. +45 75 16 40 25
www.nanas-stue.com

Restaurant und Hotel „Sønderho Kro“
Charlotte & Jakob Sullestad
Kropladsen 11
Sønderho
6720 Fanø
Dänemark
Tel. +45 75 16 40 09
www.sonderhokro.dk

„Henne Kirkeby Kro“
Strandvejen 234
6854 Henne
Dänemark
Tel. +45 75 25 54 00
www.hennekirkebykro.dk

Produzenten und Läden

Honig

Führungen beim Imker

Treffpunkt: Midtbjergvej 14, Fanø
Preis: 100,-Kr für Erwachsene, Kinder gratis.
Tickets: Fanø Turistbureau (siehe oben) oder www.visitfanoeshop.dk

Käse

Hofkäserei Enghavegård – Enghavegård Osteri
Henrik Walther Larsen
Ho Bugtvei 17
6852 Billum
Dänemark
Tel. +45 75 25 85 33
Fax +45 23 28 50 15
www.enghavegaard-osteri.dk

Milch

Bio-Molkerei Naturmaelk
Gerrebækvej 24
6360 Tinglev
Dänemark
Tel. +45 74 64 28 01
www.naturmaelk.dk

Fisch

Fanø Laks
Sønder Nytoft 10
6720 Fanø
Dänemark
Tel. +45 75 16 68 08
info@fanoe-laks.com
www.fanoe-laks.com

Informationen zu dänischen Bioprodukten gibt es bei:
Organic Denmark
Silkeborgvej 260
8230 Åbyhøj
Tel. + 45 87 32 27 00
http://www.organicdenmark.com/

Literatur

Stinne Berg, Gerichte und Geschichten - Fanø für Genießer. Ein Lesebuch mit Fotos und Rezepten. Casa Grafika, Fanø 2007. ISBN 978-87-992236-1-9.

Hans Klüche , DuMont Reise-Taschenbuch Dänemark Nordseeküste (Taschenbuch), 240 Seiten, DuMont Reiseverlag, Ostfildern; ISBN 978-3770153138, 12,00 €.

 

Website der Autorin: www.Judith-Weibrecht.de



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