Route 4
Lafayette – Baton
Rouge:
Der Highway steht auf “Stelzen”
Schnurstracks führt der Interstate 10 von Lafayette nach Baton Rouge und Ansiedlungen gibt’s unterwegs kaum, denn die Route verläuft durch das Atchafalaya Basin, das riesige Süßwassersumpfgebiet.
Sollten Sie dies noch nicht per Boot erkundet haben, so ist nach der Abfahrt aus Lafayette möglicherweise noch Zeit für einen Stop in Henderson.
Und wer noch Appetit auf die Spezialitäten der Gegend hat, der muß nicht weit von Breaux Bridge, westlich des Interstate 10, in Poché Bridge Halt machen, wo die Brüder Poché im vielgerühmten Poché Meat Market und Restaurant ihre Boudin-Würste mit einer scharf gewürzten Mischung aus Schweinefleisch und Reis kredenzen (s.a. Cajun-Küche). Die sind so beliebt, daß sie auch bei den großen Sportereignissen im Superdome von New Orleans angeboten werden.
Ansonsten gilt es, den Photoapparat bereit zu halten, denn der Interstate 10 führt über lange Strecken auf hohen “Stelzen” durch das Sumpfgebiet – die Ausblicke sind großartig!
Baton Rouge gehört nicht mehr zum Cajun Country, weshalb wir hier nur kurz über die 220 000 Einwohner-Stadt informieren. Besuchen sollte man in der Hauptstadt des Staates das Louisiana State Capitol (Aussicht vom 27.Stock), in dem der legendäre Gouverneur Huey P. Long, genannt “Kingfish”, ermordet wurde. Weitere Informationen erhält man im Visitor Center am State Capitol Drive.
Sehenswert in Louisianas Hauptstadt am Mississippi:
Das State Capitol, davor Denkmal und Grab
des ermordeten Gouverneurs Huey P. Long ("the Kingfish")
