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Alle Lodges besitzen eine komplett eingerichtete zentrale Gästeküche. Sobald die Sonne hinter den Bergen verschwunden ist, werden Wein, Käse und Kräcker als Aperitif hervorgeholt, die erste Flasche australischen Weines aufgezogen und das Menü des Abends beraten. Wer den Besuch eines Lokals vorzieht, findet in den stilvollen "Windows to the Alps" eine vorzügliche Alternative. Keine vorherige Reservierung ist erforderlich im kleinen Winterhaven Restaurant, deren modern-leichte Küche am offenen Feuer serviert wird.

Das Nachtleben außerhalb der Lodges hat einen Namen: "Frying Pan Inn". Während hier bis nachts um zwei Live-Bands die Stimmung einheizen, wandern die Lichter der Pistenraupen die Hänge auf, planieren aufgefahrenen Schnee und walzen den künstlichen Nachschub der zahlreichen Schneekanonen auf braune oder vereiste Stellen.

Trotz allnächtlicher Parties zieht es die Gäste ungewohnt früh auf die Piste. Gestärkt mit einem "cooked breakfast", dem klassisch englischen Ensemble aus Ei, Schinken und dicken Bohnen, herrscht schon ab 8 Uhr morgens an den Liften reges Treiben.

Australien / Victoria / Falls Creek 3

Wer Anfänger ist, setzt hier auf grün statt rot: 17 Prozent aller Pisten weisen so auf ihren einfachen Charakter hin. Eine solche Markierung trägt auch der "Wombat Ramble", mit 2,2 Kilometern längste Route des Landes. Die autobahnartige Talabfahrt beginnt bei "Cloud 9", Bergstation des Halley-Liftes und Sammelpunkt der Skischulen.

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